肉片焖萝卜的做法

    这个季节多吃萝卜有益

    主料

    萝卜500克  瘦肉100克

    辅料

    油15克  盐8克  蚝油3克  姜10克  香葱5克

    肉片焖萝卜的做法

    1.准备好材料，瘦肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟

    2.萝卜切条

    3.起油锅

    4.爆香姜片

    5.加入萝卜，加入盐炒匀，加入少许清水，盖上盖煮3分钟

    6.加入瘦肉同煮2分钟便可

    7.出锅，撒上葱花

    烹饪技巧

    猪肉腌过比较入味