红烧排骨用料工具
主料： 排骨 (500克) 酱油 (1汤匙) 盐 (适量) 干辣椒段 (适量) 八角 (适量)调料： 料酒 (1汤匙) 碎冰糖 (15克) 姜片 (适量) 花椒粒 (适量) 植物油 (适量)
厨具： 煮锅、炒锅
红烧排骨的做法:
小窍门：
a. 排骨焯水时不要盖盖子，以便有害物质尽量散发出去哦。 b. 排骨也可炸至表面金黄，更正宗哟。我是为了省油……
来源：美食居 编辑：美食居主编
红烧排骨用料工具
主料： 排骨 (500克) 酱油 (1汤匙) 盐 (适量) 干辣椒段 (适量) 八角 (适量)红烧排骨的做法:
小窍门：
a. 排骨焯水时不要盖盖子，以便有害物质尽量散发出去哦。 b. 排骨也可炸至表面金黄，更正宗哟。我是为了省油……上一篇：咖喱牛肉炖土豆的做法
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