芽菜炒蛋

用料
芽菜1斤
鸡蛋2只
蒜末适量
适量
鸡粉适量
生抽适量
芽菜炒蛋的做法步骤

   1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。

   2.芽菜洗净后切短段。

   3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入芽菜翻炒。

   4.加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。

   5.加入蛋液炒均即可。

小贴士

   烤箱视自家情况而定

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