凉拌栀子花

  用料

  栀子花200g

  油适量

  盐适量

  葱适量

  鸡精适量

  枸杞适量

  凉拌栀子花的做法步骤

  1.准备好食才

  2.去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净

  3.准备好葱花,浇上热油待用

  4.水开,放下栀子花煮开1分钟左右

  5.捞出

  6.放入清水漂过,捞出沥干

  7.放点盐

  8.放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀

  9.最后装盘,用枸杞点缀一下即可

  小贴士

  栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。

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