清凉翡翠

用料
西瓜皮200g
香油适量
适量
香菜适量
鸡精适量
 
清凉翡翠的做法步骤
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   1.西瓜去皮

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   2.瓜皮切成长方形,用擦子的上端切。

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   3.把擦子中间的部分去掉,比较安全

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   4.放入咸盐,蒜泥,鸡精,麻油,辣椒油,香菜调匀即可。

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   5.调好了

小贴士

   瓜皮水分较多,最好腌制一下。

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