韭菜炒鱿鱼的做法

    韭菜炒鱿鱼用料工具

    主料:鱿鱼(1条)韭菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克)姜(适量) 生抽(1汤匙)
    厨具: 炒锅分类咸鲜炒十分钟简单难度

    韭菜炒鱿鱼的做法:

    韭菜炒鱿鱼

    1.把韭菜洗净切段

    韭菜炒鱿鱼

    2.把鱿鱼洗净切条

    韭菜炒鱿鱼

    3.热油炒香姜片,放入鱿鱼条翻炒均匀,加生抽、盐调味

    韭菜炒鱿鱼

    4.放入韭菜炒制塌秧发蔫,即可关火

    韭菜炒鱿鱼

    5.出锅装盘,即可食用

    小窍门:

    韭菜不宜久炒,塌秧发蔫即可。

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