酿苦瓜的做法

    酿苦瓜用料工具

    主料:苦瓜(500克)糯米(50克)瘦肉末(50克)辅料蒜头(6克) 鱼露(1克) 生抽(2克) 花生油(6克)食盐(2克)
    厨具: 砂锅分类苦味焖半小时普通难度 精彩推荐:凉拌苦瓜的做法大全

    酿苦瓜的做法: 

    酿苦瓜

    1.把苦瓜酿好

    酿苦瓜

    2.砂锅加适量水,油、生抽、食盐和盐加进去煲开

    酿苦瓜

    3.酿好的苦瓜放进去焖

    酿苦瓜

    4.时不时的翻动

    酿苦瓜

    5.大火收汁

    酿苦瓜

    6.酿苦瓜焖好了

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