用料
鲜藕0.5只
胡萝卜0.5个
白萝卜0.5个
西芹1根
木耳8片
盐小匙
花椒适量
葱蒜适量
糖0.25小匙
荷塘小炒的做法步骤
1.各种蔬菜改刀
2.锅热很少油,下点花椒扁香
3.把花椒捞出,放葱蒜炝锅
4.放入蔬菜
5.放少量水
6.放糖,盐调味
小贴士
1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用；同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；
2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
