青椒洋葱炒鸡肉的做法
来源：美食居
编辑：美食居主编
青椒洋葱炒鸡肉用料工具
主料： 鸡胸 (1块) 青椒 (6个) 洋葱 (1个)
调料： 大蒜 (4个) 姜 (1块)
厨具： 炒锅
青椒洋葱炒鸡肉的做法:
1.青椒切条，洋葱切丝，鸡肉切块，蒜切片，姜切丝。
2.鸡肉腌制。（可依个人口味腌制）
3.热油，放蒜，姜爆香，放入鸡肉爆炒盛出备用。
4.用炒鸡余下的油炒青椒与洋葱。放盐。
5.炒约2分钟后，放之前炒好鸡肉。
6.最后放酱油，（喜欢汤汁的可吊点水）出锅。
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