- 用料
- 芫茜200g
- 肉片300g
- 油适量
- 盐适量
- 芫茜肉片汤的做法步骤
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1.芫茜摘好洗净
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2.瘦肉切片，用生油和生抽搅拌均匀后，腌15分钟
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3.锅里放水烧开
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4.放入腌好的肉片，用筷子搅拌开
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5.加入芫茜和盐
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6.盖上盖子煮1-2分钟
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7.捞起来可以上桌了
- 小贴士
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肉片用生油和生抽腌 15分钟，这样子肉片比较容易入味。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.芫茜摘好洗净
2.瘦肉切片，用生油和生抽搅拌均匀后，腌15分钟
3.锅里放水烧开
4.放入腌好的肉片，用筷子搅拌开
5.加入芫茜和盐
6.盖上盖子煮1-2分钟
7.捞起来可以上桌了
肉片用生油和生抽腌 15分钟，这样子肉片比较容易入味。
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