清火猪肺汤的做法

用料
猪肺一个
南北杏各50克
淮山500克
马蹄400克
罗汉果半只
蜜枣3只
猪展肉(带有骨)500克
 
清火猪肺汤的做法步骤

   1.将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。

   2.将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时

小贴士

   香豆子喜欢吃的可以多加
这个香豆子饼擀得厚一些
卷的层多好吃

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