突然想吃馄饨了
翻箱倒柜最后决定做个鸡肉白菜的
我比较喜欢吃清淡一点的
所以馅料的油比较少
如果吃不管这么清淡的大家也可以酌情添加
这里就先不说馅料的做法了
今天主要和大家分享的是馄饨的多种包法其中的一种
小巧馄饨
材料：鸡肉白菜馅料，馄饨皮
小巧馄饨的做法
1.取一张馄饨皮，放上馅料（放适量的馅料就行，不要贪心放太多呀）
2.将面皮的两角对折，面皮两边粘紧（两边一定要粘严实，最好在下锅煮的时候再次按压掩饰，以防在煮的过程中开口散开）
3.将两个小角重叠，粘上。搞定。
小麦面粉营养
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：（1）等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类；（2）专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的
