黑米蛋炒饭的做法

    有时候做饭会剩下很多边角余料,当把它们凑到一起,会有意外的惊喜……

    主料

    黑米适量  鸡蛋3枚

    辅料

    胡萝卜半根  火腿肠1根  油麦菜1根  油适量  盐适量

    黑米蛋炒饭的做法

    1.材料: 1.黑米饭 2.油麦菜2小根或1大根,洗净 3.胡萝卜半根 4.3枚鸡蛋打散(打散的过程中加少量水,炒出的鸡蛋嫩) 5.火腿肠1根

黑米蛋炒饭的做法

    2.将胡萝卜、火腿肠切丁备用 油麦菜切小小段 打散的鸡蛋加少量盐搅拌均匀

黑米蛋炒饭的做法

    3.热锅加油,倒入鸡蛋翻炒,盛出备用

黑米蛋炒饭的做法

    4.加少量油,倒入胡萝卜丁翻炒至5分熟

黑米蛋炒饭的做法

    5.加入火腿丁翻炒至7分熟

黑米蛋炒饭的做法

    6.倒入油麦菜小小段翻炒至8分熟

黑米蛋炒饭的做法

    7.倒入黑米饭翻炒 (如果觉得米饭较硬,可先将米饭蒸会儿)

黑米蛋炒饭的做法

    8.倒入炒好的鸡蛋翻炒,关火,加盐调味,盛盘

黑米蛋炒饭的做法

美食居微信公众号

我看你很有天赋,关注美食居,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"caipuchina.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:腐乳蒸鸡翅的做法

下一篇:蔓越莓牛轧糖的做法