藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”，FAO已将其列为唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求。原产于南美洲安第斯山区，有5000-7000多年的种植历史，由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”可以搭配任何食材食用，其营养价值在于先用高品质的藜麦
藜麦四喜丸子用料工具
主料：晋善静麦藜麦(30g)白糯米(30g)黑米(30g)小米(30g)辅料 胡椒粉(适量)八角粉(适量) 生抽(适量)料酒(适量) 蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)黄胡萝卜(适量)盐(适量)
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藜麦四喜丸子的做法:
1.准备好原材料高品质藜麦
2.白糯米、黑米、小米、藜麦提前两个小时浸泡，沥干水分
