清蒸武昌鱼

  • 用料

  • 武昌鱼600g

  • 适量

  • 生抽适量

  • 大葱适量

  • 清蒸武昌鱼的做法步骤

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      1.武昌鱼一条,去内脏、鳞片、腥线,放入盘中备用

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      2.香葱切段

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      3.锅中上汽后放入武昌鱼大火蒸10分钟

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      4.将切好的香葱码在鱼身上

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      5.淋上生抽

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      6.锅中热油倒泼在葱上即可

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      7.好了,享受吧

  • 小贴士

  •   1、做清蒸鱼鱼不要买大的,一斤多点就刚好,太大了蒸不透
    2、蒸鱼的时间不要太长,10分钟就刚好
    3、一定要用生抽,不能用老抽或酱油代替

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