炒羊肝的做法

用料
羊肝300g
菜椒80g
10g
5g
干淀粉适量
花生油30ml
胡椒粉1g
五香粉2g
美极鲜15g
少许
炒羊肝的做法步骤
养生食谱大放送

   1.羊肝用清水浸泡30分钟。

养生食谱大放送

   2.片成薄片。

养生食谱大放送

   3.菜椒去籽洗净切片。

养生食谱大放送

   4.入锅中焯水盛出备用。

养生食谱大放送

   5.片好的羊肝如锅中焯水。

养生食谱大放送

   6.盛出加少许葱花,干淀粉,胡椒粉,五香粉拌匀腌制5分钟。

养生食谱大放送

   7.热锅下油,放入姜丝炝锅。

养生食谱大放送

   8.放入羊肝旺火翻炒10秒钟。

养生食谱大放送

   9.加入菜椒翻炒均匀。

养生食谱大放送

   10.再加盐和美极鲜旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。

小贴士

   1,羊肝至少浸泡30分钟。
2,旺火爆炒。

美食居微信公众号

我看你很有天赋,关注美食居,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"caipuchina.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:葱爆羊肉的做法

下一篇:绿豆糕的做法