意大利通心粉

　　 1.鸡蛋打匀

　　 2.加入面粉

　　 3.加入盐

　　 4.加入油

　　 5.揉匀成面团

　　 6.饧发30分钟

　　 7.擀成面皮

　　 8.进绞肉机

　　 9.出来一点，就要煎断，不然会变实心的

　　 10.绞好的通心粉

　　 11.冷水就下进锅里，中间再加几次凉水，煮20分钟左右。