- 用料
- 油渣300g
- 青椒200g
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 青椒炒油渣的做法步骤
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1.这是菜场买来的现成油渣
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2.锅内倒少许油，将油渣倒入锅中
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3.炒至油渣变软，放入青椒
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4.继续翻炒至青椒断生，放入盐
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5.放入生抽
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6.放入味精
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7.炒匀即可出锅
- 小贴士
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买来的油渣里面还是可以熬出猪油，所以开始的时候只需加少许油即可
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.这是菜场买来的现成油渣
2.锅内倒少许油，将油渣倒入锅中
3.炒至油渣变软，放入青椒
4.继续翻炒至青椒断生，放入盐
5.放入生抽
6.放入味精
7.炒匀即可出锅
买来的油渣里面还是可以熬出猪油，所以开始的时候只需加少许油即可
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