- 用料
- 猴头菇5个
- 老鸡半只
- 无花果3粒
- 猴头菇煲鸡的做法步骤
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1.猴头菇洗净后浸2小时，然后撕成小块；鸡洗净后切块；无花果洗净。
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2.把全部材料放入电砂煲内，加开水适量煲2小时，加适量盐即可食用。
- 小贴士
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鸡腿去骨，再肉的一片横割几刀把筋割断，不然煎的时侯会卷起来。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.猴头菇洗净后浸2小时，然后撕成小块；鸡洗净后切块；无花果洗净。
2.把全部材料放入电砂煲内，加开水适量煲2小时，加适量盐即可食用。
鸡腿去骨，再肉的一片横割几刀把筋割断，不然煎的时侯会卷起来。
