- 用料
- 黑木耳15朵
- 生菜叶2片
- 香油适量
- 盐适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 蒜瓣适量
- 蒜泥木耳的做法步骤
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1.蒜瓣捣成泥
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2.放醋、酱油、鸡精，盐、香油，调匀
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3.盘中铺上生菜叶子
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4.木耳提前泡发
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5.焯一下，捞出，放在生菜叶子上
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6.浇上调好的蒜泥
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7.吃时拌匀即可
- 小贴士
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1、木耳可以提前泡发，随吃随用。
2、可以根据个人口味添加作料。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.蒜瓣捣成泥
2.放醋、酱油、鸡精，盐、香油，调匀
3.盘中铺上生菜叶子
4.木耳提前泡发
5.焯一下，捞出，放在生菜叶子上
6.浇上调好的蒜泥
7.吃时拌匀即可
1、木耳可以提前泡发，随吃随用。
2、可以根据个人口味添加作料。
