排骨和菌菇作为汤底，味道非常鲜美！再放一颗浓汤宝，那就更美味了，冬天的阴霾天气，穿着睡衣在家吃火锅，是不是好惬意啊？
主料
排骨600克 平菇100克 金针菇100克 蘑菇100克 贡丸100克
辅料
盐1勺 糖1勺 料酒1大勺 姜5片 浓汤宝1颗
排骨菌菇火锅汤底的做法
1.排骨洗净，用开水绰下，去除血沫
2.姜切片，与排骨和贡丸一起放锅内
3.加适量水，盖上盖子，用电磁炉火锅程序
4.在等待期间，切好喜欢的配菜
5.这个根据个人口味
6.水开以后，放入一颗浓汤宝
7.然后把三种菌菇都放进去，再次等水开，汤底就完成了。接下去，就按各人喜欢，大块朵颐吧
烹饪技巧
很鲜，很鲜！
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