- 用料
- 冬瓜1斤
- 玉米1根
- 瘦肉250克
- 姜1片
- 盐适量
- 冬瓜玉米煲瘦肉的做法步骤
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1.冬瓜去籽洗净后切块。
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2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。
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3.瘦肉洗净后切块焯水。
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4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
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5.加入适量盐调味即可。
- 小贴士
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1.黄瓜插成细丝，会很入味。
2.大蒜多点哈。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.冬瓜去籽洗净后切块。
2.将玉米苞叶摘去，但保留玉米须；将玉米和玉米须洗净，并将玉米切段。
3.瘦肉洗净后切块焯水。
4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
1.黄瓜插成细丝，会很入味。
2.大蒜多点哈。
