主料
鸡翅3个 香芋半个
辅料
桂皮1片 香叶2片 八角1个 干辣椒3个 白砂糖1匙 味极鲜酱油1匙
#感恩节#香芋鸡翅的做法
1.香芋刮皮的时候小心，要戴上手套还是袋子以免过敏痒。洗洗干净切小块高温油炸一下 鸡翅洗洗干净，晾干水分。一样经高温油炸一下切成小块
2.香料准备好，洗洗干净使用
3.锅热下少许油，倒入一匙白砂糖炒出糖色
4.倒入油炸过的鸡翅和香芋翻拌下
5.加入2碗水，香料和酱油。卤煮至收汁即可【要是不喜欢辣椒可以不下】
6.美味的香芋鸡翅就这样完成了
7.香芋因为吸收的油脂和卤汁是非常可口的，个人甚至感觉比鸡翅好吃哈
烹饪技巧
鸡翅和香芋过下油口感更棒
