下班后到市场买菜时，见有1.5元2斤的小土豆，看着就让人喜欢，想想现在1块5毛钱还能买什么呀，小土豆呀，哈哈，干脆今天就把它当主食了，其他都不用做，就吃这个搞定，奶香浓郁的芝士，润滑的土豆泥，入口那叫一个香呀
主料
土豆500克
辅料
橄榄油1汤匙 盐1茶匙 糖1茶匙 小葱10克 黑胡椒碎少许 脆皮肠1根 芝士4片
芝士焗土豆泥的做法
更多美食推荐：土豆泥的做法大全
1.小土豆洗净，上锅蒸熟
2.蒸熟后，取出趁热撕掉外皮
3.看，个个白白胖胖，是不是很可爱呀
4.用个勺子碾成茸，加入适量的橄榄油，黑胡椒碎，盐，糖
5.拌匀后，土豆泥已经很幼滑了，把脆皮肠切碎加入
6.再来点香葱拌匀
7.盛入盘中，放上芝士片
8.铺匀
9.预热好烤箱，200度，上层，10分钟左右，上下火
10.注意观察烤的火候
11.光顾着玩手机了，还是稍稍过了点火哈，不过这样也很香哦，趁热开吃吧
烹饪技巧
个人喜欢那种润润滑滑的土豆泥口感，所以要放些橄榄油来润滑，如果不怕胖，又想更香更好吃，可以选择放黄油哦
