- 用料
- 牛奶125毫升
- 鲜奶油170毫升
- 蛋黄2个
- 糖20克
- 百香果4个
- 百香果布丁的做法步骤
-
1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个.蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛.
-
2.再轻轻拌入两个百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中.
-
3.160度40分钟.最后10分钟时取出加入另两个百香果肉.再放回炉内.
- 小贴士
-
如果你用的是薄底模温度和时间都要减少.
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个.蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛.
2.再轻轻拌入两个百香果(取肉不加水).倒入舒芙蕾杯中.
3.160度40分钟.最后10分钟时取出加入另两个百香果肉.再放回炉内.
如果你用的是薄底模温度和时间都要减少.
