- 用料
- 鸡蛋清1个
- 鸡蛋1个
- 羽衣甘蓝适量
- 奶酪丝适量
- 胡椒适量
- 橄榄油1大匙
- 羽衣甘蓝比萨的做法步骤
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1.在锅里放橄榄油，微热后放入撕碎的羽衣甘蓝；中火翻炒；
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2.同时把鸡蛋打撒，倒入锅中，用小火等到鸡蛋凝固，撒上奶酪丝；
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3.奶酪丝融化后撒上胡椒就可以了。
- 小贴士
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装盘后在豆腐面上均匀撒上花椒粉，再淋上红油，哇，还没上桌就口水直咽。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.在锅里放橄榄油，微热后放入撕碎的羽衣甘蓝；中火翻炒；
2.同时把鸡蛋打撒，倒入锅中，用小火等到鸡蛋凝固，撒上奶酪丝；
3.奶酪丝融化后撒上胡椒就可以了。
装盘后在豆腐面上均匀撒上花椒粉，再淋上红油，哇，还没上桌就口水直咽。
