- 用料
- 巧克力80g
- 奶油80g
- 黄油60g
- 鸡蛋3个
- 面粉55g
- 可可粉5g
- 白糖60g
- 玉米淀粉8g
- 巧克力核桃小纸杯的做法步骤
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1.准备材料
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2.奶油加入巧克力溶化
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3.黄油打发
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4.分次加入蛋黄
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5.加入巧克力奶油糊
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6.加入过筛后的面粉和可可粉
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7.蛋白加入白糖打至中性发泡
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8.蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
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9.倒入小纸杯中每个上面插半个核桃，175度烤箱预热第二层25分钟
- 小贴士
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注意烤箱烤制时间
