- 用料
- 糯米粉半斤
- 南瓜一小块
- 白糖三匙
- 芝麻小半碗
- 香煎南瓜饼的做法步骤
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1.南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。
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2.用一个盆将芝麻、糯米粉和白糖拌匀（芝麻先炒过）。
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3.将蒸熟的南瓜趁热拌到糯米粉中去，并用筷子不停地搅拌，是南瓜与糯米粉混合并利用南瓜的温度烫熟糯米粉。
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4.将揉好的糯米团粘成一个圆在压扁放入锅内小火箭至金黄就好的。
- 小贴士
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煮咖汁一定用小火慢煮，一定要加椰浆或牛奶（加椰浆的效果更好）。别不屑它的简单，我看老外就常这么做吃的养育下一代，人家科技比我们还发达呢。
