雪媚娘要怎么做 雪媚娘的做法

雪媚娘要怎么做

   主料:

  淡奶油 100克、雪媚娘皮 8张、 芒果丁 适量

  鱼胶粉 3克、 细砂糖 10克

  温馨提示:

  水果可根据自己的喜爱更换。

  制作步骤:

  1、准备材料。

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  2、冷水倒到鱼胶粉里溶解。

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  3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。

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  4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冰箱稍微冻一下待用。

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  5、取出淡奶油,再取一张皮放手上,中间放适量打发的淡奶油馅料,奶油馅料中间再放颗芒果丁。

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  6、周边沾点水包起来,捏紧收口处后底部朝下放案板上,两手转转让雪梅娘更圆。

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  7、最后放纸托里即可。

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  8、成品。

 

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