香橙糖醋排骨

香橙糖醋排骨功效:降血压,降血脂,养心,防中风,养肝,软化血管,防治贫血,消炎下火,补肾,润肺,助消化,解油腻,通便排毒,治感冒,防癌,防胆结石
用料
2个
食盐1小勺
1小勺
1棵
6片
八角1个
桂皮1块
料酒1小勺
白糖1小勺
植物油适量

   香橙糖醋排骨的做法

   1.准备好猪排和橙子;准备好八角、桂皮,葱切段,姜切片

   香橙糖醋排骨lE.jpg

   2.把猪排洗净切成小段;橙子洗净,去除橙肉和橙汁

   香橙糖醋排骨rx.jpg

   3.锅中注入水,下入猪排焯水;焯水的猪排沥干水分,放入汤锅中,加入葱姜 八角 桂皮和开水煮至8成熟

   香橙糖醋排骨Fm.jpg

   4.捞出,用厨房吸油纸,吸去水分后加入盐和料酒,腌制20分钟;取一碗,加入糖、醋、酱油、盐和适量的清水调成糖醋汁

   香橙糖醋排骨At.jpg

   5.锅中加入少量的油,下入腌制好的排骨;小火煎制排骨两面上色

   香橙糖醋排骨Yo.jpg

   6.倒掉多余的油脂,倒入糖醋汁和橙汁;大火烧开,转小火,烧至汤汁粘稠浓缩,使每块排骨都能均匀的裹上汤汁即可

   香橙糖醋排骨DR.jpg

   香橙糖醋排骨uz.jpg

   香橙糖醋排骨wk.jpg

美食居微信公众号

我看你很有天赋,关注美食居,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"caipuchina.net"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:裙带菜拌金针菇

下一篇:春笋大骨汤