百合栗子山药羹的做法

     百合作为一种美丽的花朵,不仅散发出一种非常诱人的清香,而且还有一个种类是可以供大家食用的哦。比如这次给大家推荐的这款百合栗子山药羹,就搭配到了美味的栗子还有养生营养的山药一起做成,味道特别不错,而且做法很简单,大家不妨学习一下。

百合栗子山药羹的做法

  温馨提示:

  如果用鲜百合,需要先焯一下,另外栗子要先煮熟再放入。

    主料

  干百合 20克 栗子 6个

    辅料

  冰糖 适量 糖桂花 适量 藕粉 适量

    制作步骤:

  1、准备好所有的食材。

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  2、干百合和栗子用清水浸泡。

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  3、栗子放入锅中煮上10分钟。

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  4、然后去皮切小块备用。

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  5、藕粉用冷水调开备用。

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  6、汤锅中加入适量的热水,放入泡发至软的百合。

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  7、加盖煮上10分钟。

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  8、再把栗子放入继续煮制5分钟。

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  9、放入冰糖煮化。

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  10、淋入藕粉勾芡。

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  11、最后再加入糖桂花关火。

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  12、把糖桂花搅拌均匀即可食用。

  

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