肉松面包卷用料工具
主料： 高粉 (200g) 中粉 (50g) 全蛋液 (50g) 牛奶 (120g) 酵母 (3g)调料： 黄油 (20g) 盐 (2g) 糖 (10g) 火腿 (适量) 葱花 (适量) 白芝麻 (适量)
厨具： 面包机、电烤箱
肉松面包卷的做法:
小窍门：
1.要想面包卷不开裂，面团的水分含量要大一点 2.取出面包后。表面喷一层水。盖上纱布或者油纸，有助于表皮锁住水分，不易干裂
来源：美食居 编辑：美食居主编
肉松面包卷用料工具
主料： 高粉 (200g) 中粉 (50g) 全蛋液 (50g) 牛奶 (120g) 酵母 (3g)肉松面包卷的做法:
小窍门：
1.要想面包卷不开裂，面团的水分含量要大一点 2.取出面包后。表面喷一层水。盖上纱布或者油纸，有助于表皮锁住水分，不易干裂上一篇：核桃椰浆全麦面包的做法
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