胡萝卜烧卖的做法

    不想揉面,不想擀皮,偷懒的节奏,可又想吃怎么办,那就用饺子皮,买现成的饺子皮,直接做,当早餐,简单又美味,记得趁热吃哦~~~

    胡萝卜烧卖用料工具

    主料:饺子皮(20个)胡萝卜(5条)猪肉(200克)糯米(适量)辅料盐(3克)味极鲜(1勺) 茶油(1勺)
    厨具: 蒸锅分类小吃咸鲜蒸一小时普通难度

    胡萝卜烧卖的做法:

    胡萝卜烧卖

    1.猪肉、胡萝卜,用绞肉机,绞成碎末;

    胡萝卜烧卖

    2.热锅,入少许的油,煸炒下,去除胡萝卜的生味,也把胡萝卜的红油逼出来;

    胡萝卜烧卖

    3.加入事先浸泡好的糯米;

    胡萝卜烧卖

    4.加入适量的盐和味极鲜;

    胡萝卜烧卖

    5.搅拌均匀,馅料就准备好了;

    胡萝卜烧卖

    6.饺子皮,买现成的;

    胡萝卜烧卖

    7.放入馅料,用虎口收紧,在1/3处,掐下;

    胡萝卜烧卖

    8.把烧卖都做好;

    胡萝卜烧卖

    9.放入蒸锅;20分钟;

    胡萝卜烧卖

    10.成品

    胡萝卜烧卖

    11.流油的烧卖,好吃;

    胡萝卜烧卖

    12.来吧~~

    小窍门:

    雨夕碎碎念:亲们记得一定要趁热吃,因为没有发面的过程,冷凉了,上面的皮会有点硬的~~

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