奶香香蕉糯米饼的做法

    糯糯的、脆脆的、甜甜的...

    主料

    香蕉1根  糯米粉150克  芝麻20克

    辅料

    白糖3勺  玉米油5勺  牛奶250毫升

    奶香香蕉糯米饼的做法

    1.香蕉去皮,切薄片

奶香香蕉糯米饼的做法

    2.准备大碗,倒入糯米粉

奶香香蕉糯米饼的做法

    3.加牛奶和适量清水搅拌均匀,呈较稀的糊糊状

奶香香蕉糯米饼的做法

    4.撒入芝麻,搅拌均匀

奶香香蕉糯米饼的做法

    5.放入香蕉片

奶香香蕉糯米饼的做法

    6.放入白糖调味,搅拌均匀

奶香香蕉糯米饼的做法

    7.准备平底锅,控干水分,倒油,烧至约7成热

奶香香蕉糯米饼的做法

    8.舀入一勺糯米糊糊,小火煎成型

奶香香蕉糯米饼的做法

    9.翻面,继续慢煎,至两面金黄,即可

奶香香蕉糯米饼的做法

    烹饪技巧

    1、挺耗油的; 2、刚出锅的饼是脆脆的,冷了就影响口感

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