用料
西葫芦200g
粉条30g
肉馅100g
面团250g
油适量
盐适量
葱末适量
酱油适量
鸡精适量
西葫芦粉条肉馅饺子的做法步骤
1.西葫芦洗净
2.擦丝
3.放盐腌一会儿,攥去水分
4.粉条煮透,剁碎
5.放葱末、肉馅
6.放油、盐、酱油、鸡精拌匀
7.和好的面团
8.切小剂子
9.压皮
10.放馅儿
11.捏好
12.一个一个捏好
13.下锅煮熟即可
小贴士
西葫芦含有大量水分,需要放盐腌一会儿,攥去水分再调馅儿。
来源:美食居 编辑:美食居主编
用料
西葫芦200g
粉条30g
肉馅100g
面团250g
油适量
盐适量
葱末适量
酱油适量
鸡精适量
西葫芦粉条肉馅饺子的做法步骤
1.西葫芦洗净
2.擦丝
3.放盐腌一会儿,攥去水分
4.粉条煮透,剁碎
5.放葱末、肉馅
6.放油、盐、酱油、鸡精拌匀
7.和好的面团
8.切小剂子
9.压皮
10.放馅儿
11.捏好
12.一个一个捏好
13.下锅煮熟即可
小贴士
西葫芦含有大量水分,需要放盐腌一会儿,攥去水分再调馅儿。
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