艾叶饺子

用料
糯米粉300g
粳米粉300g
新鲜艾叶适量
芝麻糖适量
艾叶饺子的做法步骤

   1.艾叶洗净后,先熟煮。

   2.将煮熟的艾叶水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。

   3.揉成米粉团。

   4.楸出剂子。

   5.取一个剂子,用手按扁。

   6.中间放上糖芝麻。

   7.包起来。

   8.整形,整成自己喜欢的形状。

   9.上锅蒸熟即可。

小贴士

   煮艾叶的时候,加入少许小苏打,可以保持艾叶的绿色。

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