椰丝红糖小蛋糕的做法

椰丝红糖小蛋糕
用椰子粉逇蛋糕,让我发现了人间美味,椰子粉取代了部分面粉的咋实干,在反复咀嚼之中,还能创造另一种滋味,从舌尖到喉头,布满叶子的芳香。更棒的是,再也不用担心蛋糕做出来像发糕,因为简单易学的做法,一试就会成功。

   椰丝红糖小蛋糕用料工具

主料: 低粉 (50克) 椰子粉 (50克)
调料: 黄油 (35克) 全蛋 (一个) 红糖 (50克) 泡打粉 (3克) 鲜奶 (35克)
厨具: 电烤箱

   椰丝红糖小蛋糕的做法:

椰丝红糖小蛋糕
  1.所有食材集合
椰丝红糖小蛋糕
  2.室温软化黄油,加入红糖,用打蛋器充分拌匀。
椰丝红糖小蛋糕
  3.分次加入蛋液搅拌。
椰丝红糖小蛋糕
  4.一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉,用刮刀轻轻搅拌。
椰丝红糖小蛋糕
  5.最后加入鲜奶拌匀,用勺子舀入纸杯中。
椰丝红糖小蛋糕
  6.椰蓉红糖小蛋糕做法的步骤 放入预热180度的烤箱,烤20分钟。
椰丝红糖小蛋糕
  7.出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰。

   小窍门:

1、椰子粉与低粉的比例是1:1,不要任意改配方哦。 2、黄油室温融化,再与砂糖拌合,才能既省时又省力。
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