焦糖香蕉芝士蛋糕用料工具
主料： 消化饼干 (100g) 黄油 (50g) 淡奶油 (100g) 香蕉 (两根) 奶油奶酪 (250g) 细砂糖 (50g) 鸡蛋 (2个) 低筋面粉 (10g) 玉米淀粉 (10g)调料： 淡奶油（焦糖酱） (30g) 细砂糖（焦糖酱） (40g)
厨具： 其它、电烤箱
焦糖香蕉芝士蛋糕的做法:
小窍门：
注意事项： 1， 活底模具在用水浴法烤蛋糕时一定要事先给模具包裹上两到三层的锡纸。避免在烤的过程中进水，影响成品的口感。 2， 香蕉的多少可以根据香蕉的大小决定，如果大点的就可以用一根即可。
