凉拌冷面怎么做？
来源：美食居
编辑：美食居主编
凉拌冷面的材料:
冷面150克，香菜1根，黄瓜0.5根，大蒜1瓣，碎花生适量，盐1小匙，糖1匙，芝麻酱1匙，醋2匙，酱油1匙，五香粉0.25匙，麻椒粉0.5匙，辣椒油1匙，味精0.25匙
凉拌冷面的做法:
1.冷面用水煮熟，放入冷水中待用；
2.黄瓜切成丝、蒜切成末香菜切段；
3.碗内加入各调味料搅拌成汁；
4.面条装入盘子，放入黄瓜丝、香菜，倒入调好的酱汁即可。
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