- 用料
- 仙鸡1只
- 虫草8根
- 芸豆适量
- 猪肚1个
- 虫草肚片仙鸡汤的做法步骤
-
1.猪肚焯水,切斜片.
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2.热锅放姜出味,鸡下锅炒出金黄色,入罐,同放入肚片,芸豆,虫草,加水大火烧开后转中小火,再转小火煲1.5或2个钟头.
- 小贴士
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用平底锅烤出来的磅蛋糕,整体烘焙颜色不明显,但底部颜色较深,组织孔洞较一致,且面团膨胀度较低。
这个就是用平底锅烤出来的。
来源:美食居 编辑:美食居主编
1.猪肚焯水,切斜片.
2.热锅放姜出味,鸡下锅炒出金黄色,入罐,同放入肚片,芸豆,虫草,加水大火烧开后转中小火,再转小火煲1.5或2个钟头.
用平底锅烤出来的磅蛋糕,整体烘焙颜色不明显,但底部颜色较深,组织孔洞较一致,且面团膨胀度较低。
这个就是用平底锅烤出来的。
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