白灼娃娃菜的做法

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    主料

    娃娃菜300克  胡萝卜40克  蒜子20克

    辅料

    油10克  盐3克  蚝油3克  生抽5克

    白灼娃娃菜的做法

    1.准备好娃娃菜

    2.洗净，切好

    3.蒜子剁成蒜蓉，胡萝卜剁蓉

    4.烧滚油，淋入蒜蓉和胡萝卜蓉的碟子，加入蚝油和生抽拌匀

    5.烧开水，焯熟娃娃菜

    6.盛出

    7.淋上蒜蓉酱料便可，可以焯些胡萝卜装饰

    烹饪技巧

    各种材料煮熟就好