盐烤鲷鱼的做法
1.鲷鱼沥干水分均匀撒盐，用盐裹住整条鱼，静置15分钟
2.烤箱预热220°C
3.将鱼放在烤架上烤制上色即可
4.经过烤的盐会在鱼皮外形成一层硬壳，吃的时候剥开即可
烹饪技巧
鱼新鲜，烤烤就很好吃了，不要怕多放盐，鲷鱼皮厚，里面的肉不会很咸。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.鲷鱼沥干水分均匀撒盐，用盐裹住整条鱼，静置15分钟
2.烤箱预热220°C
3.将鱼放在烤架上烤制上色即可
4.经过烤的盐会在鱼皮外形成一层硬壳，吃的时候剥开即可
鱼新鲜，烤烤就很好吃了，不要怕多放盐，鲷鱼皮厚，里面的肉不会很咸。
