韭菜香菇豆干的做法

用料
白豆干4块
香菇3朵
韭菜适量
花椒4颗
韭菜香菇豆干的做法步骤

   1.豆干、香菇切丝,韭菜切段;

   2.将油锅烧热然后放入花椒爆香,放入香菇、豆干、韭菜大火快炒2分钟,放盐出锅。

小贴士

   冬瓜厚度最好是2.5cm,蒸好马上出锅,否则冬瓜会变黄,不青绿。

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