- 用料
- 鳕鱼片2片
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 吉利鳕鱼排的做法步骤
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1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
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2.先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠
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3.下温油中炸至金黄色
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4.OK
- 小贴士
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鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
2.先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠
3.下温油中炸至金黄色
4.OK
鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。
