- 用料
- 剩米饭1碗
- 蒜苔2根
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱头少许
- 红尖椒少许
- 熟猪肉少许
- 风味炒饭的做法步骤
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1.熟猪肉，蒜苔、尖椒、葱头切小粒
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2.热油，下蒜苔、尖椒、葱头炒一分钟
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3.加入肉粒同炒
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4.加一勺酱油炒
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5.加适量盐炒
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6.菜基本熟了，放入米饭
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7.米饭炒散炒匀即可
- 小贴士
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家里正好有炖好的猪肉，没有的可以用香肠代替，炒饭最忌讳的就是油大哦，所以一点点油就可以
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.熟猪肉，蒜苔、尖椒、葱头切小粒
2.热油，下蒜苔、尖椒、葱头炒一分钟
3.加入肉粒同炒
4.加一勺酱油炒
5.加适量盐炒
6.菜基本熟了，放入米饭
7.米饭炒散炒匀即可
家里正好有炖好的猪肉，没有的可以用香肠代替，炒饭最忌讳的就是油大哦，所以一点点油就可以
