菠菜豆腐汤用料工具
主料： 豆腐 (300克) 菠菜 (200克)调料： 盐 (适量) 香油 (适量) 生抽 (少许) 小葱 (适量)
厨具： 炒锅
菠菜豆腐汤的做法:
小窍门：
一、豆腐有股豆腥味，我的方法是放入加了盐的热水中泡一会，不仅可以去除豆腥味，也可以让豆腐初步入味； 二、菠菜焯水的时候水要多放点。
来源：美食居 编辑：美食居主编
菠菜豆腐汤用料工具
主料： 豆腐 (300克) 菠菜 (200克)菠菜豆腐汤的做法:
小窍门：
一、豆腐有股豆腥味，我的方法是放入加了盐的热水中泡一会，不仅可以去除豆腥味，也可以让豆腐初步入味； 二、菠菜焯水的时候水要多放点。
