- 用料
- 白芦笋6根
- 豌豆适量
- 白蘑菇4个
- 水适量
- 盐适量
- 白芦笋豌豆蘑菇汤的做法步骤
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1.芦笋用开水煮三分钟,放到搅拌机里打成茸
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2.把芦笋茸放回煮锅里,煮开,放切了片的蘑菇
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3.小火炖10分钟,开大火,加入豌豆,煮开,关火加点盐就行了。
- 小贴士
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1.冻豌豆不能煮太久,否则就变成淡黄色了。煮久了味道不受大影响, 只是不那么好看了。
2.夏天天气热, 想要尽量少开火的话就一次多做一点,剩下的放入冰箱。这道汤凉着喝也可以。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.芦笋用开水煮三分钟,放到搅拌机里打成茸
2.把芦笋茸放回煮锅里,煮开,放切了片的蘑菇
3.小火炖10分钟,开大火,加入豌豆,煮开,关火加点盐就行了。
1.冻豌豆不能煮太久,否则就变成淡黄色了。煮久了味道不受大影响, 只是不那么好看了。
2.夏天天气热, 想要尽量少开火的话就一次多做一点,剩下的放入冰箱。这道汤凉着喝也可以。
