- 用料
- 蘑菇100g
- 面粉300g
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 葱花适量
- 香煎蘑菇饼的做法步骤
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1.将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内。
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2.加水拌匀,调成不是很稀的面糊。
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3.煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状。
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4.慢火煎至两面金黄即可出锅。
- 小贴士
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注意不要煎胡了
来源:美食居 编辑:美食居主编
1.将蘑菇、葱切成丁,加入其它材料共同放入大容器内。
2.加水拌匀,调成不是很稀的面糊。
3.煎锅入油,舀一勺面糊至锅中摊成小饼状。
4.慢火煎至两面金黄即可出锅。
注意不要煎胡了
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