- 用料
- 红薯藤梗200克
- 红辣椒碎15克
- 蒜蓉5克
- 盐适量
- 味精适量
- 蒜蓉红薯藤的做法步骤
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1.热油下红薯藤梗。
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2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克，继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。
- 小贴士
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炒红薯藤一定要大火热油旺炒，时间最好不要超过2分钟，这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。
理红薯藤要用手摘断，不要用刀切。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.热油下红薯藤梗。
2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克，继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。
炒红薯藤一定要大火热油旺炒，时间最好不要超过2分钟，这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。
理红薯藤要用手摘断，不要用刀切。
