- 用料
- 黄鸭叫2条
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 紫苏适量
- 剁辣椒适量
- 水煮黄鸭叫的做法步骤
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1.黄鸭叫剖开洗净准备好
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2.热锅放油！
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3.放入适量的盐！
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4.放入黄鸭叫煎2分钟左右！
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5.加入适量料酒去腥！
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6.加入适量生抽提鲜！
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7.加入适量剁椒入味！
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8.加入适量的水煮开
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9.煮开的汤加入适量紫苏，1分钟后即可出锅！
- 小贴士
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黄鸭叫放点剁辣椒特别提味，如果放上一点新鲜的紫苏，味道就更美了！
